Joghurtos-húsos-zöldségragus padlizsán csónakok 🍆

Ismét egy dobjunk össze valami gyors, de egészséges ebédet főzésem eredménye😊.
Joghurtos-húsos-zöldségragus padlizsán csónakok 🍆
Ismét egy dobjunk össze valami gyors, de egészséges ebédet főzésem eredménye😊.
Elkészítés
- 1
Először a csirkemellet csíkokra vágom, sózom, borsozom és megszórom olasz fűszerkeverékkel, majd félreteszem és állni hagyom.
- 2
A padlizsánt félbevágom, majd a belsejét nem túl vékonyra egy kanállal kikaparom és a 2 felet picit sózom, fűszerezem és félreteszem.
- 3
Most a zöldségeket a répát, a cukkinit, a padlizsán kikapart belsejét felkockázom, de nem kell túl kicsikre, egy tálba félreteszem ezeket is. 😊
- 4
Kevés olajon a lilahagymát megdinsztelem, majd hozzáreszelem az egyik gerezd fokhagymát. Beledobom a csirkemell csíkokat és picit pirítom.
- 5
Most jöhetnek bele a zöldségek😉. Kevés vízzel fálkészre párolom, majd hozzáöntöm a fél joghurtot és a maradék 1 gerezd fokhagymát majd rottyantok rajta egyet 😊.
- 6
Előveszem a padlizsánokat és óvatosan belepakolgatom a tölteléket😊...
- 7
Előmelegített 180 C fokos sütőben bő 30 percig sütöm, majd sajtszeleteket a tetejükre teszem és azt ráolvasztom😊 (ha megszúrjuk villával a közepét és a padlizsánok alja puha, akkor lesz jó😉).
- 8
Tálaláskor még csorgathatunk mellé fokhagymás vagy fűszeres natúr joghurtot😉. Jó étvágyat kívánok😊🍆!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek