في وعاء عميق، توضع جميع المواد الجافة مع القليل من الفستق المفروم حسب الرغبة ويخلط في الخلاط الكهربائي جيداً حتى يتجانسو. يضاف الماء بالتدريج على مراحل وعند كل اضافة يخلط في الخفاقة الكهربائية حتى يتجانس الخليط ويثقل قوامه.

يسكب المزيج في اوعية بلاستيكية محكمة الاغلاق في الفريزر ولا داعي لتقليب المزيج فقط يترك يتجمد.

يقدم في أكواب الخاصة بالايس كريم ويزيين بالفستق الحلبي المفروم.

أاما البوظة بنكهة الكاكاو والفراولة لا يتم اضافة المستكة السائلة الى الخليط فقط السحلب ويزيين حسب الرغبة.