الخطوات
- 1
في قدر على النار، يقلى اللحم المفروم مع البصل وملح حتى ينضج ويترك.
- 2
تبرش حبات الجزر، البطاطا والكوسا وتقلى في مقلاة عميقة مع حبة بصل مفرومة و3 ملاعق زيت حتى تذبل وتترك.
- 3
في قدرعميق، يخلط اللحم المفروم والخضار ثم تضاف باقة البقدونس المفروم، البقسماط والبهارات ويخلط بالبيض.
- 4
يدهن قالب الفرن بقليل من الزيت ثم يصب فيه الخليط ويدخل إلى الفرن على درجة 180.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/504452




التعليقات (2)