بلح الشام بدون كيس حلواني

جيت أعمل بلح الشام لقيت كيس الحلواني بتاعي اتقطع .. أسكت ؟ لأ طبعًا .. اتصرفت وعملته بردو 😂
بلح الشام بدون كيس حلواني
جيت أعمل بلح الشام لقيت كيس الحلواني بتاعي اتقطع .. أسكت ؟ لأ طبعًا .. اتصرفت وعملته بردو 😂
الخطوات
- 1
في إناء على النار هنضيف الماء والزيت لحد ما يغلوا وبعدين نحط عليهم الدقيق ونقلب بسرعة لحد ما يختلطوا تمامًا
- 2
هنسيبها تبرد شوية وبعدين نضيف البيض والفانيليا ونقلب كويس
- 3
هنجيب كيس نايلون طويل (بتاع اللبن) ونقص جزء صغير منه من الجنب اليمين أو الشمال من تحت ونحط جواه العجينة
- 4
على نار متوسطة هنحط الطاسة وفيها زيت وبنفس طريقة استخدام كيس الحلواني هنستخدم الكيس النايلون في تشكيل أصابع بلح الشام
- 5
بعد ما نلاقي الأصابع أخدت لون ذهبي فاتح نخرجها ونبعد الطاسة عن النار ونعمل باقي الكمية علشان تطلع الأصابع كلها نفس اللون ومتتحرقش
- 6
لما نخلص نحطها علطول في الشربات البارد شوية ونخرجها
- 7
وممكن نحشيها شوكولاتة أو كريم شانتيه من النصف لو حابين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات