يخلط البيض والسكر حتى يصبح كريمي الشكل، يضاف الزيت.

ينخل الطحين مع البايكنغ باودر، الفانيلا والملح ثم يضاف على خليط البيض بالتدريج ويخلط بالخلاط الخاص للكيك.

يضاف الحليب ويستمر بالخلط حتى تصبح العجينة متوسطة لا خفيفة ولا ثقيلة.

تجهز ماكنة خاصة بالدونات، تسخن ثم تدهن القوالب بالزيت ثم يوضع نصف ملعقة طعام في كل قالب وتغلق حتى ينطفئ الضوء.

تخرج القوالب من الماكنة وتترك لتبرد قليلاً.

يجهز الصوص، يخلط السكر والكاكاو مع قليل من الحليب حتى يصبح قوامه متوسط ليس خفيف ولا ثقيل ثم تغمس وجه الدونات ويزين بالحبوب الملونة، تترك تنشف وتقدم.