إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر على النار، تقلى اللحمة قليلأ بالزيت حتى تخرج الماء، يوضع الباذنجان والثوم ويحرك قليلاً على نار عالية.
- 2
يوضع الفلفل الحار ويخلط جيدا ثم تضاف الطماطم المعلبة، الملح والفلفل ويغطى القدر ويترك على نار عالية، بعد مرور ربع ساعة او نص ساعة تخفف الحرارة.
- 3
يوضع بطبق التقديم ويرش فوقه بقدونس.
الكوكسناب
انا لبنانية عمري 24 سنة دارسة هندسة كومبيوتير مجوزة من كردي وعندي صبي اسمه اردار عمره هلا 9شهوروعايشة هلا بسويسرا بحب الطبخ وقت كنت عند اهلي ماكان عندي وقت لطبخ كنت ادرس وارجع لاقي كل شي جاهز بلعلم انو بابا شيف كبير وماما اكلاتا ولا احلا من هيكي اشكركم كثيرا علي هذا الموقع الرائع واتمني ان اتعلم هنا الاطباق التي لا اعرفها تحياتي لكم ام اردار
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/505186
التعليقات