الرز البسمتي 😊 باللحمه او الدجاج

Name: الرز البسمتي 😊 باللحمه او الدجاج
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1/2 كيلو رز بسمتي; 1 لتر شوربه (او ماء حسب الرغبه ولكن الشوربه افضل); 2 ملعقه كبيرة سمنه; 1 بصله مقطعة متوسطه; 1 (0.5 معلقة صغيرة) ملح; 1 ملعقه صغيرة ثوم مفروم; 2 ملعقه صغيرة كركم; 2 ملعقه صغيرة كاري; 1/2 ملعقه زنجبيل; حسب الرغبه ⇦ زبيب; قطع من اللحمة او الدجاج حسب الرغبه

ÑØÑÃ @cook_9948776

دمياط

#اكله_فحلة ...جربوها 😍

اقرأ المزيد...

الرز البسمتي 😊 باللحمه او الدجاج

ÑØÑÃ @cook_9948776

دمياط

#اكله_فحلة ...جربوها 😍

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كيلورز بسمتي
1 لترشوربه (او ماء حسب الرغبه ولكن الشوربه افضل)
2 ملعقه كبيرةسمنه
1بصله مقطعة متوسطه
1 (0.5 معلقة صغيرة)ملح
1 ملعقه صغيرةثوم مفروم
2 ملعقه صغيرةكركم
2 ملعقه صغيرةكاري
1/2 ملعقهزنجبيل
حسب الرغبه ⇦ زبيب
قطعمن اللحمة او الدجاج حسب الرغبه

تم الحفظ

الخطوات

1

نغسل الرز ونصفيه جيداً
2

في الحله على النار نضع السمنه ونشوح فيها اللحمة اول الدجاج شويه ونضع عليها البصله ونقلبهم ثم نضع عليهم الثوم والكركم والكاري والزنجبيل ونقلبهم جيداً الى ان يتحمر لونهم
3

ثم نضع عليهم الرز و الملح (والزبيب حسب الرغبه) ونقلبهم ونضع عليهم 1 لتر الشوربه على نار عاليه لحين الغليان ثم نخفف عليها لحين الاستواء
4

وتقدم بالهناء ♥☺