Gombapaprikás
Egy szakácstól lestem el, azóta így csinálom én is. A gombát lehet variálni, vagy akár keverni, ilyenkor minden fajtát külön pirítsunk le. Nagyon jól kijön így a gomba íze.
Gombapaprikás
Egy szakácstól lestem el, azóta így csinálom én is. A gombát lehet variálni, vagy akár keverni, ilyenkor minden fajtát külön pirítsunk le. Nagyon jól kijön így a gomba íze.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A gombát megtisztítom és felszeleteltem, majd egy forró, száraz serpenyőben elkezdem pirítani.
- 2
Ha lepirult, kiszedem és félreteszem.
- 3
Az olajon lepirítom a hagymát, majd hozzáadom az apróra kockázott paprikát és tovább pirítom.
- 4
Mehet hozzá a felkockázott paradicsom és felöntöm annyi vízzel, hogy puhára főzzem a zöldségeket.
- 5
Pár perc múlva mehet hozzá a fűszer is.
- 6
Mikor jól összefőtt minden, hozzáadom a félretett gombát, keverek rajta egyet majd a keményítőt egy pici vízben elkeverve hozzáadom a tejföl társaságában.
- 7
Rottyan egyet és kész is.
- 8
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek