Onde-onde ketawa

Name: Onde-onde ketawa
Yield: sekitar 20biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 100 gram gula pasir; 50 ml air; Bahan B:; 200 gram tepung terigu; 1 butir telur; 1 sdm minyak goreng; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; Secukupnya minyak goreng; Baluran:; secukupnya Wijen; secukupnya Air

Daryati @pawon_gading

Kroya

Penasaran dengan jajanan yg suka ada di tukang sayur. Dan akhirnya dapet resep nya ibu Dhiah Oddie. Cuzz langsung praktek dan taraaa alhamdulillah berhasil

Lebih banyak

Onde-onde ketawa

Daryati @pawon_gading

Kroya

Penasaran dengan jajanan yg suka ada di tukang sayur. Dan akhirnya dapet resep nya ibu Dhiah Oddie. Cuzz langsung praktek dan taraaa alhamdulillah berhasil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sekitar 20biji

Bahan A:
100 gramgula pasir
50 mlair
Bahan B:
200 gramtepung terigu
1 butirtelur
1 sdmminyak goreng
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
Secukupnyaminyak goreng
Baluran:
secukupnyaWijen
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak gula dan air sampai gula larut, angkat dan dinginkan
2

Campur tepung terigu, garam dan baking powder. Aduk rata. Beri telor dan minyak goreng. Aduk dengan garpu sampai tercampur rata.
3

Tuang bahan A sedikit demi sedikit. Jika masih lembek tambahkan terigu secukupnya. Sampai adonan bisa dibentuk.
4

Bentuk bulat (ukuran sesuai selera) celupkan pada air dan balurkan ke wijen, lakukan sampai selesai. Selanjutnya gunting ujungnya menjadi 4bagian.
5

Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng bulatan onde-onde sampai mekar dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan