طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية
ام اردار @cook_4117848
طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تسلق صدور الدحاج ثم تقطع وتفتت باليد ويجب ان تكون ناعمة ثم يضاف إليها البطاطا المهروسة، توضع البهارات، الملح والكزبرة ويخلط جيدا ثم تضاف البيضة ويعجن، تشكل حسب الرغبة ويجب ان لا تكون غليظة لانها تنتفخ عند القلي.
- 2
يخلط بياض بيضة مع كوب حليب، ملح وفلفل حسب كمية المطلوبة.
- 3
تغمس الكفتة بالبيض ثم بالبقسماط وتقلى في زيت ساخن حتى تنضج.
الكوكسناب
انا لبنانية عمري 24 سنة دارسة هندسة كومبيوتير مجوزة من كردي وعندي صبي اسمه اردار عمره هلا 9شهوروعايشة هلا بسويسرا بحب الطبخ وقت كنت عند اهلي ماكان عندي وقت لطبخ كنت ادرس وارجع لاقي كل شي جاهز بلعلم انو بابا شيف كبير وماما اكلاتا ولا احلا من هيكي اشكركم كثيرا علي هذا الموقع الرائع واتمني ان اتعلم هنا الاطباق التي لا اعرفها تحياتي لكم ام اردار
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/506203
التعليقات