إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الدجاج والبصل والتوابل والزيت يتشوح جيدا ثم نضع لتر من الماء الساخن حتى ينطبخ الدجاج
- 2
بعدما طبخنا الدجاج ننزعه من المرق ونضع في المرق الزيتون المنقوع ليلة كاملة والفطر المقطع ندعه حتى يتشرب المرق ويتخثر ونطفئ عليه
- 3
نحضر العجينة الجبن نضع في صحن غميق بيض والجبن المبشور والجبن الابيض والدقيق والملح والفلفل اسود ونضع مقلاة فيها زيت غزير عندما تسخن نضع اطراف دجاج داخل عجينة الجبن ونقليها مباشرة حتى تتحمر من الجوانب نضعها في ورق مصاص
- 4
نضع في الصحن مرق الزيتون والفطر وعلى الجانب الدجاج ونزينه بالبقدونس والليمون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5064170
التعليقات