نقوم بتقطيع صدورد الدجاج الى مكعبات متوسطه الحجم

نقوم بتجهيز التتبيله : ٢ ملاعق كبيرة من معجون الفلفل الحار الكوريه ثم نضيف اليها الفلفل الحار البودر ٤ ملاعق كبيرة او صغيرة على حسب الرغبه

نقوم بإضافة صويا الصوص الى المعجون مع الفلفل الحار ثم نضيف الفلفل الاسود والزنجبيل (يمكن اضافه الجزنبيل البودر او قطعه من الجزنبيل على حجم عقلة الاصبع)

نقوم بهرس الثوم و من ثم نضعه على الخليط مع إضافة معلقه العسل والزيت و نقوم بالتقليب حتى تندمج المكوناتا جيداً

نقوم بوضع قطع الدجاج الى الخليط ونقوم بالتقليب حتى تتحول قطع الدجاج الى اللون الاحمر

توضع قطع الدجاج بعد خلطها في صينية على النار مع وضع قليل من الماء وتترك حتى تنضج

ثم نضع الجبن على وجه الدجاج ثم تزين بالبصل الاخضر المقطع حسب الرغبة او ممكن ان تزين بالبقدونس

بالهنا والشفا