نضع الطحين والسكر والحليب في قدر ونحركها جيداً ثم نضعهم على النار ونبدأ بتقليبهم حتى تبدأ بالغليان نقوم باضافة الزبدة ونستمر بالتحريك حتى تتماسك جيداً نرفعها عن النار

في صينية بيريكس نقوم بوضع طبقة من جوز الهند المبشور او علبة البسكوت ثم نضع طبقة الطحين فوقهم ونتركها حتى تبرد ثم نقوم باضافة طبقة من الكريمة ونضعها حوالي الساعة في الثلاجة ويمكننا تزيين الوجه بالفستق الحلبي انا زينتها بالفورمسيل وتقدم باردة وصحتين وعافية