طريقة عمل يخنة الدجاج مع البطاطس

Name: طريقة عمل يخنة الدجاج مع البطاطس
Cuisine: سورية
Ingredients: 1 كيلوغرام أفخاد دجاج; 4 بطاطا حجم متوسط; 2 كوب حمص مسلوق، (كوب صغير); ملح وفلفل أسود حسب الذوق; 5 ورقة لورى; 2 عود قرفة; 6 هيل; 2 مكعب مرقة دجاج; رشة عصفر

cute soso @cook_4118395

دمشق، سوريا

طريقة عمل يخنة الدجاج مع البطاطس

cute soso @cook_4118395

تم الحفظ

المكوّنات

90 دقيقة

1 كيلوغرامأفخاد دجاج
4 بطاطا حجم متوسط
2 كوبحمص مسلوق، (كوب صغير)
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
5 ورقةلورى
2 عود قرفة
6 هيل
2 مكعبمرقة دجاج
رشة عصفر

تم الحفظ

الخطوات

90 دقيقة

1

تغسل الافخاذ جيدا، تغمر بالماء وتوضع على النار، تزال الزفرة عند ظهورها.
2

نضيف الملح الفلفل الاسود مكعبات مرق الدجاج اللورا العصفر القرفة الهيل ونتركها تستوي على نار وسط
3

بعد مرور ساعة نصيف البطاطا المقطعة لقطع سميكة وكبيرة والمغسولة مسبقا ونتركها لتستوي، في آخر 15د نضيف الحمص.

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

cute soso @cook_4118395

نُشرت في 05 نوفمبر 2013 13:45

دمشق، سوريا

انا من دمشق .احب الطبخ الشامي وشاطرة بتحضيره خريجة ادب انكليزي وديلوم تربية ام لطفلين حابة اتعلم المزيد من الوصفات خصوصي الحلويات وكمان حابة فيدكن بطبخاتي. ماما علمتني الطبخ والي عم مارسو 7 سنين .استفدت من هالموقع الحلو بالعديد من الوصفات وحابة اتعلم كمان

اقرأ المزيد...

كلمات ذات صلة

يخنة دجاج بطاطس

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

طريقة عمل يخنة الدجاج مع البطاطس

طريقة عمل يخنة الدجاج مع البطاطس

المكوّنات

الخطوات

الكوكسناب

التعليقات

كلمات ذات صلة

وصفات مشابهة