طريقة عمل تورتة باللحم المفروم
magy osama @cook_4118066
طريقة عمل تورتة باللحم المفروم
الخطوات
- 1
يخلط اللحم، البصل المفروم، الملح، الفلفل الاسمر، البيض، القرفة والسميد جيداً.
- 2
في صنية مدهونة بالزيت، يفرد 1/2 كمية اللحم ويضغط عليها خفيف.
- 3
في قدر على النار، تقلى شرايح البصل والفلفل الالوان والطماطم ويضاف الزيتون الاخضر والاسود والجبن المبشور ثم توضع الحشوة على طبقة اللحم في الصينية.
- 4
تضاف الطبقة الثانية من اللحم لتغطي الحشوة ثم يرش على الوجه جبن مبشور، تدخل الفرن على حرارة 200، تخرج تترك قليلاً ثم تقطع.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/507137



التعليقات