إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع صدر الدجاح ونفرمه بالآلة ونضيف له الثوم والمعدنوس ونكرر فرمه ،ثم نضيف باقي المكونات ونعجنه باليد.
- 2
في طنجرة نضع م زيت والزبدة والبصل ونشوحه ثم نضيف العظم والتوابل المذكورة أعلاه والجزر والزيتون ونمرق بماء ساخن ونتركها تنضج.
- 3
على طاولة العمل نفرش بلاستيك غذائي ونبسط فوقه اللحم المفروم.
- 4
ثم طبقة جبن
- 5
ونلفه بالبلاستيك الغذائي
- 6
ونلفه بالورق القصديري ثم نفوره في كسكاس مدة 45 د حتى ينضج
- 7
بعدما ينضج نقليه في الزيت نحمروه
- 8
ونقصوه حسب الرغبة ونسكب المرق غي الصحن مع رولي دجاج ونزين بشرائح الليمون والمعدنوس وبالصحة والهنا.
- 9
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5073695
التعليقات