الخطوات
- 1
ننقع الهريس لمدة ساعتين
- 2
بعد ساعتين يغسل جيدآ ويصفى
- 3
نجهز قدر نضيف له السمن ويوضع على النار
- 4
ثم نضيف له البصله المفرومه ناعم ونقلبها
- 5
ثم نضيف قطع اللحم ونقلبهم
- 6
ثم نضيف الهريس ونقلبهم جميعا
- 7
ثم نضيف البهارات المذكورة ونقلبهم
- 8
ثم نضيف مقدار ثلاث اكواب ونصف ماء ونضيف الماجي
- 9
ونتركها على النار حتى النضوج مع التحريك المستمر
- 10
عند النضوج نتركها جانبآ حتى تصبح دافئة
- 11
مده الطهي ساعة ونصف
- 12
ثم نقوم بضربها بالخلاط
- 13
ونعيدها للقدر ونضعها على النار للتسخين ومن ثم تسكب
- 14
نضيف للوجة ملعقة سمن مع بصل محمر وتقدم بالهنا
- 15
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5074411













التعليقات