A piskótákat a forma aljára pakolgatom szorosan egymás mellé, aztán tejjel meglocsolom.

A túrót átpasszírozom, belekeverem a cukrot,és 1 cs. zselatint, amit 2 dl vízben felhevítettem.

Ha kihűlt hozzáadom a kemény habbá felvert tejszínt, és ezt az elegyet rásimítom a piskótákra.

A tetejére ismét zselatint teszek, de már nem színtelent hanem pirosat vagy sárgát. Attól függően, hogy milyen gyümölcsöt használok. Nagyon finom, próbáljátok ki MOST! 😊