17. Asinan Nanas #BikinRamadhanBerkesan

Name: 17. Asinan Nanas #BikinRamadhanBerkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Nanas (ukuran besar); 150 gr Gula Pasir; 1/2 sdt Garam; 1 sdm Cuka Dapur; 1 gelas Air; 1/2 sdt Terasi (larutkan dengan sedikit air, lalu saring); Tumbuk Kasar:; 4 buah Cabe Merah

Windi Eka Pratiwi @cook_10152600

📍 Bandar Lampung

17. Asinan Nanas #BikinRamadhanBerkesan

Windi Eka Pratiwi @cook_10152600

📍 Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahNanas (ukuran besar)
150 grGula Pasir
1/2 sdtGaram
1 sdmCuka Dapur
1 gelasAir
1/2 sdtTerasi (larutkan dengan sedikit air, lalu saring)
Tumbuk Kasar:
4 buahCabe Merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, lalu masukkan cabe yang sudah ditumbuk kasar. Lalu masukkan gulapasir, terasi, garam, dan cuka.
2

Aduk sampai gula larut, koreksi rasa. Angkat lalu dinginkan.
3

Kupas nanas, bersih kan dan potong sesuai selera.
4

Tuang kuah asinan, aduk rata. Simpan didalam kulkas.
5

Lebih nikmat apabila disajikan dalm keadaan dingin ❤