الخطوات
- 1
تخلط المكونات الجافة كلها مع بعض مع إضافة السمسم وحبة البركة، يوضع الزيت وتخلط ثم الحليب ويمكن التحكم بكمية الحليب حسب نوع الطحين وتعجن لمدة 7 دقائق، تترك لتختمر.
- 2
تقطع العجين دوائر، ترق الدوائر لتصبح العجينة رقيقة جداً.
- 3
تحمى مقلاة غير لاصقة، تخبز العجينة من جهة حتى تحمر وتقلب ويوضع عليها حشوة البندورة الحرة، تطوى العجينة وتقدم ساخنة....
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/508386




التعليقات