في صينية، توضع الخضار المقطعة ويوضع فوقها الدجاج.

توضع مكونات التتبيلة في الخلاط الكهربائي ويخلطوا جيداً ثم توضع التتبيلة فوق الدجاج والخضار وتترك لمدة ساعتين او اكثر.

يضاف إليها كوب ماء، تغطى الصينية بورق القصدير وتوضع في الفرن لتنضج، يحمر الوجه قليلاً.

تخرج الصينية من الفرن، تسكب في أطباق وتقدم ساخنة.