في وعاء، يخلط جوز الهند والحليب المحلى جيداً للحصول على عجينة ثم تشكل مستطيل طويل، يلف في كيس بلاستيك ويدخل إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

يخرج القالب من الثلاجة، ينزع كيس البلاستيك عنه ثم يقطع بالحجم حسب الرغبة أي مستطيلات.

تذوب الشوكولا البيضاء في حمام مائي ثم تسكب بالملعقة على كل مستطيل أي على كل شمعة، يغرس عود القرنفل بالعكس أي رأس العود من الأسفل ثم بملعقة-صغيرة تزين أطراف الشمعة بالشوكولا.

توضع قوالب كيك الشمعة في البراد لتبرد ثم تخرج وتقدم.