نضع الدقيق السميد في طبق عميق ثم نضيف الدقيق ثم نضيف كوب السكر مع التقليب.

ثم نضيف السمن والبيكنج باودر ونضيف الجلوكوز أو الشربات بحسب المتوافر ونضيف نصف كوب ماء.

ونقلب جيداً ثم نضعها في صينية وتوضع في الفرن وبالهنا والشفا.