تقطع حبه الخرشوف و تسلق (أو يمكن شراء علبه جاهزه نستخدم مقدار كوب)

نقطع الطماطم الى قسمين يمكن اضافه الزيتون كامل او مقطع لشرائح (حسب الرغبه)

نضع المكونات في صحن و نضيف الزيت زيتون و ملح و الفلفل الأسود