Elkészítés
- 1
A piskótához a tojások fehérjét a 4 dkg cukorral habbá verjük.
- 2
A tojások sárgáját a 10 dkg cukorral 4-5 percig habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a tejet és olajat, majd ezekkel is tovább keverjük 2 percig.
- 3
A lisztbe beleszórjuk a sütőport.
- 4
Majd a tojásos tésztához beleszitáljuk. Finoman beleforgatjuk.
- 5
Végül a felvert tojásfehérjét is óvatosan hozzáadjuk.
- 6
180 C fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alsó-felső sütés.
- 7
Sütőfüggő. Tűpróba
- 8
Krém: A 30 dkg vajat jól kihabosítjuk.
- 9
A többi hozzávalóból a vaj kivételével lassú tűzön sűrű krémet főzünk. Hagyjuk langyosra hűlni. Majd a vajjal együtt kihabosítjuk.
- 10
A piskótát 3 részre vágom. Megtöltöm a krémmel.
- 11
Majd a tortát is körbekenem.
- 12
Az étcsokit az olajjal felolvasztom. Majd a torta tetején szétterítem. Hagyom megszilárdulni.
- 13
Majd díszítem.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek (2)