Elkészítés
- 1
A burgonyát megmossuk, és héjában félpuhára főzzük.
- 2
A hagymát kockákra vágjuk, a csirkemájat pedig felcsíkozzuk.
- 3
Egy nagyobb serpenyőben olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzá adjuk a májat. Ha már a máj kifehéredett megfűszerezzük. A sót csak a legvégén adjuk hozzá ha már el zárjuk, különben meg fog keményedni.
- 4
A burgonyát meghámozzuk és karikákra vágjuk.
- 5
Egy kerek közepes méretű jénaiba rétegezzük őket. Alul burgonya rá a máj majd újra burgonya. Minden burgonyánál meglocsoljuk a tejjel kikavart tejföllel.
- 6
A tetejére is tejfölt locsolunk és megszórjuk sajttal.
- 7
Sütőben addig sütjük 180 fokon amíg a sajt megpirul a tetején.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5094351




Szöveges kommentek