نضع الخميرة والسكر وكوب الماء وفي وعاء

نضع الطحين والملح والحليب والزيت ونعجن العجينة ونضعها جانبا كي تتخمر

بعدها نعمل دوائر من العجين ونضع الحشو المؤلف من الجبنة والبقدونس ورشة فلفل والبيضة

نخلطها ونضعها على العجينة ونضع العجينة في صينية ومن ثم تخبز