في وعاء عميق، تُخلط جميع مكونات الحشوة حتى يصبح المزيج متجانساً.

تُقطع عجينة الفيلو على شكل شرائط طويلة، يوضع مقدار ملعقة من الحشوة عند طرفها ثم تُلف على شكل أصابع.

تُكرر العملية حتى انتهاء الكمية ثم تُقلى الأصابع في الزيت الغزير حتى تصبح ذهبية اللون، تقدم ديول بالبطاطا ساخنة.