في وعاء عميق، يخلط السكر والسمن حتى يصبح المزيج كالكريمة. تُسكب الفانيلا ويُخلط المزيج مجدداً ثم يُضاف الدقيق تدريجياً حتى تتكون عجينة لينة لا تلصق باليد.

تكور العجينة وتُصف الكرات في صينية للفرن ثم تُخبز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 120.

تُترك الغريبة لتبرد قبل تحريكها لئلا تتفتت ثم تُصف في تقديم التقديم.