تخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق ثم نضيف الدقيق ونخلط حتى تتكون عجينه شبه سائلة نفس تقريبا عجينة الكيك

وتتخمر لمدة نص ساعه او ساعه كامله. نحضر التاوه او الصاج ونحميه.

الافضل تستخدمين تيفال وتكون النار وسط ولاتعلين عليها على شان ما تحترق بسرعه

نبدأ نصب بالطريقة اللي تعجبك وتريحك، ننتظرها تطلع الفقاعات على الوجه وتنشف وتتحمر من تحت بكذا تكون جاهزه

تحشينها بجبن كيري او مكسرات حسب الرغبه وتغلق ثم تقلى وتشرب بالشيره.

انا احشيها قشطة المراعي الزرقاء ذيك واحط عليها عسل بدال الشيره احلى وبالعافيه