الخطوات
- 1
اول شي بطنجرة بشوح بصلة وبضيف الها قطع الدجاج وبهار الكبسة الخشن وبحركهم مع بعض مشان ياخد الدجاج نكهة البهار
- 2
بغمر الدجاج بالمي وبخلي لحد مايستوي
- 3
لخلطة الرز بحط بالطنحرة الثوم المهروس وبشوحه مع الزيت او السمنة
- 4
وبعد مايتغير لونو بنزل الجزر والفليفلة والفلفل والبندورة وبهار الكبسة الناعم
- 5
بسيبهم يتذبلو مع بعض وبعدها بصفي الرز من المي وبضيفو للخلطة
- 6
وبضيف مرقة سلق الدجاج الكمية المطلوبة لطبخ الرز ومعلقتين رب البندورة وحب اللومي وبخليه على نار وسط لحد ماتتنشف المي
- 7
بوطي الغاز وبخليه يستوي براحتو
- 8
بالنسبة للجاج يا بتقليه يابتعمليلو خلطة وبتحمريه
- 9
الى هيه عبارة عن ملعقة لبن ومعلقة رب البندورة ومعلقة زيت زيتون وزعتر ناشف وفلفل اسود ورشة بهارات بتدهني قطع الدجاج وبدخليهم الفرن تحمير
- 10
بتحطيهم على وجه الرز وبتزيني بالمكسرات
- 11
وصحة وعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5117116




التعليقات