في وعاء عميق، تُخلط كل الخضروات جيداً.

لتحضير التتبيلة، يُمزج عصير الليمون، الثوم، زيت الزيتون، الفلفل الأحمر والملح في وعاء على حدة.

تُسكب التتبيلة فوق الخضار وتُحرك السلطة ثم يُوزع الجبن على وجهها.