
طريقة عمل ملوخية بالجمبرى

دلّوعة زوجها @cook_2667090
طريقة عمل ملوخية بالجمبرى
الخطوات
- 1
يُغلى الماء مع الملح، الفلفل الأسود، الكمون، بصلة وفص ثوم.
- 2
يُقشر الجمبري ويُغسل جيداً ثم يُضاف إلى الماء المغلي ويُسلق لمدة 3 دقائق لينضج.
- 3
تُُضاف الملوخية وتُحرك اليخنة ثم تُترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- 4
يُذوب السمن على نار هادئة ويُضاف إليه الفلفل الأخضر، الثوم المفروم، الملح والفلفل الأسود مع التحريك المستمر حتى يذبل الثوم. تُضاف الكزبرة ويستمر التحريك لمدة دقيقة.
- 5
يُضاف الخليط إلى الملوخية ويُرفع القدر على النار.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/512009


التعليقات