Gyümölcsös lepény

Name: Gyümölcsös lepény
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db tojás; 20 dkg cukor; 10 g vaníliás cukor; 1-1,5 dl étolaj; 1 dl tej; 0,5 db citrom reszelt héja (elhagyható); 12 g sütőpor; 30 dkg liszt; pici fahéj (elhagyható); ízlés szerint valamilyen gyümölcs

Tünde Polgár @cook_12354921

Szombathely

Anyukám receptje alapján készítettem, kicsit tettem hozzá és vettem el belőle. Imádom. 😍

Olvass tovább

Gyümölcsös lepény

Tünde Polgár @cook_12354921

Szombathely

Anyukám receptje alapján készítettem, kicsit tettem hozzá és vettem el belőle. Imádom. 😍

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

8 adag

4 dbtojás
20 dkgcukor
10 gvaníliás cukor
1-1,5 dlétolaj
1 dltej
0,5 dbcitrom reszelt héja (elhagyható)
12 gsütőpor
30 dkgliszt
picifahéj (elhagyható)
ízlés szerintvalamilyen gyümölcs

Mentve

Elkészítés

1

A tojásokat szétválasztjuk a sárgáját a fehérjétől.
2

A fehérjét habosra keverem.
3

A tojássárgáját fehéredésig keverem a cukorral és a vaníliás cukorral.
4

Ezután mehet bele az olaj, a tej és a reszelt citromhéj.
5

Alaposan hozzákeverem a sütőport, a fahéjat és a lisztet.
6

Utolsó lépésként hozzáadjuk a felvert fehérjét és óvatosan elkeverjük. (Figyeljünk arra, hogy ne törjön meg.)
7

Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, majd beleöntöm a piskótatésztát. Végül beledobálom a gyümölcsöt. (én cseresznyét választottam)
8

Előmelegített sütőben, 180 C fokon sütöm.
9

Szeletelve találjuk. A tetejét megszórhatjuk porcukorral. (én nem raktam rá)