بيتزا الجبن و الثوم
وصفتنا اليوم سهلة و سريعة و اهم شي ما تحتاج للعجن مكونات بسيطة و مذاق لذيذ جداا بيتزا الجبن و الثوم أو ما يعرف الخبز الثوم و الجبن لما نطلبها من مطاعم البيتزا🌹
بيتزا الجبن و الثوم
وصفتنا اليوم سهلة و سريعة و اهم شي ما تحتاج للعجن مكونات بسيطة و مذاق لذيذ جداا بيتزا الجبن و الثوم أو ما يعرف الخبز الثوم و الجبن لما نطلبها من مطاعم البيتزا🌹
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط المكونات الجافة جيدا ثم نضيف الماء بالتدريج (ليس ضروري أن نحتاج كل الماء)
- 2
نعجن بواسطة ملعقة الخشب لمدة دقيقة الى أن نحصل على عجين يلتصق قليلا
- 3
نضيف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و ندهن العجين جيدا
- 4
نغطي العجين و تترك تختمر لمدة ساعة
- 5
في طاولة العمل نضع ورق الزبدة و نرشه بقليل من الطحين
- 6
نمد العجين على شكل المستطيل
- 7
لعمل خليط الزبدة :
4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
ملعقة صغيرة ثوم مبشور أو بودرة الثوم
ندهن العجين بخليط الزبدة جيدا
- 8
نوزع جبن الموزاريللا و جبن البارميزان المبشورين فوق العجين
- 9
ملعقة كبيرة من بقدونس المفروم ندخل البيتزا للفرن المسخن 180 من تحت فقط الى أن تتحمر البيتزا
- 10
تقسم الى شرائح
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات