Bakwan Jagung Bumbu Kencur

Name: Bakwan Jagung Bumbu Kencur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung di pipil; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sdt ketumbar; 1/4 sdt merica; 2 bh daun bawang di iris halus; 10 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras/tapioka; 1 cm kencur; secukupnya garam; cabe iris utk di campur ke adonan bila suka, saya skip

Resty E. Putri @resty_putri

Yogyakarta

Biasanya sih kalau bikin bakwan jagung selalu pake bumbu ala2 sumatra gitu.Ternyata setelah dicoba enak dan gurih... di cletus pake rawit endeess bgt

Lebih banyak

Bakwan Jagung Bumbu Kencur

Resty E. Putri @resty_putri

Yogyakarta

Biasanya sih kalau bikin bakwan jagung selalu pake bumbu ala2 sumatra gitu.Ternyata setelah dicoba enak dan gurih... di cletus pake rawit endeess bgt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung di pipil
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 sdtketumbar
1/4 sdtmerica
2 bhdaun bawang di iris halus
10 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras/tapioka
1 cmkencur
secukupnyagaram
cabe iris utk di campur ke adonan bila suka, saya skip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pipil jagung. Iris tipis daun bawang.Masukkan ke wadah
2

Haluskan semua bumbu. Campur ke dalam wadah jagung dan daun bawang td. aduk rata
3

Masukkan tepung tambahkan air secukupnya. cicipi rasa, lalu goreng sampai matang.
4