شرائح الشوكولا

Name: شرائح الشوكولا
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 200 غرام شوكولا, قالب; كوببن بسكوت, سادة, ناعم; علبة نستله, وسط; 0.5 كوب سكر, اسمر; 0.5 كوب فستق حلبي, مطحون خشن; 0.5 باكيت زبدة لورباك; 0.25 كوب زبدة

ناهدة @cook_12374803

لبنان

شرائح الشوكولا

تم الحفظ

المكوّنات

200 غرامشوكولا, قالب
كوببن بسكوت, سادة, ناعم
علبةنستله, وسط
0.5 كوبسكر, اسمر
0.5 كوبفستق حلبي, مطحون خشن
0.5 باكيت زبدة لورباك
0.25 كوبزبدة

تم الحفظ

الخطوات

1

طريقة اول طبقة, تذاب الزبدة على حرارة خفيفة. يعجن البسكوت بالزبدة ويمد في صينية متوسطة الحجم.
2

وتدخل الفرن مدة ربع ساعة, حتى يشقر لونها. وبعدها منشيلا ونتركا تبرد وفي وعاء غير لاصق.
3

نضع ربع باكيت زبدة اللورباك على النار حتى تذوب. ومنحط علبة النستله ونصف كوب السكر ونغليهن على النار, حتى يصير لونها ذهبيا.
4

ونضعها فوق البسكوت وتترك لتبرد.
5

في هذا الوقت, ندخل قالب الشوكولا على حرارة الفرن حتى تذوب. ونضعها فوق النستله ونرش فستق الحلبي.
6

ونتركها تبرد. وقبل ما تجمد نقطعها وندخلها البراد لتجمد.
7

وانشاء الله تعجبكن, اكلة كتير مميزة.