تصف قطع البسكوت بعد تغميسها بالماء لتلتصق بالبايركس.

يجهز الجيلي بالطريقة المعتادة المسحوق مع الماء المغلي ثم الماء البارد ثم يصب على البسكوت ويدخل الثلاجة ساعتين على الاقل.

يجهز خليط الكاسترد بالحليب، ويصب فوق خليط الجلي، ويترك يجمد ويتماسك.

عند التقديم، تخلط علبة قشطة مع الكاكاو وتفرد كطبقة اخيرة فوق الطبقات السابقه.