Formában sült finomság

Name: Formában sült finomság
Yield: 5-6 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg darált hús; 1 fej hagyma; 2 gerezd fokhagyma; 2 db tojás; 30 szelet vékony szalonna (a forma kibéleléséhez ); ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint Ízvarázs fűszerpor

Vivien Tokai @G260816

Gyors és egyszerű. 😊

Olvass tovább

Formában sült finomság

Vivien Tokai @G260816

Gyors és egyszerű. 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

5-6 fő

1 kgdarált hús
1 fejhagyma
2 gerezdfokhagyma
2 dbtojás
30 szeletvékony szalonna (a forma kibéleléséhez )
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintÍzvarázs fűszerpor

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A hozzávalókat összedolgozzuk egy tálban, hagymát és fokhagymát belereszelve, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, én tettem bele kis ízvarázst is, ami jó a húsokhoz.
2

A formánkat kibéleljük vékonyra szelt szalonnával, majd beletesszük a töltelékünket.
3

A végén ráhajtogatjuk a szalonna végeit. Lefóliázzuk.
4

Előmelegített sütőben, kb. 1 órát sütjük fólia alatt, majd kivesszük és fólia nélkül sütjük tovább, amíg a szalonnánk szép piros nem lesz.
5

Ezután a levet óvatosan leöntjük róla, majd egy hőálló edénybe beleborítjuk és sütjük tovább amíg a szalonnánk szintén szép piros nem lesz. (Késsel óvatosan rásegíthetünk hogy szépen kijöjjön a formából.)
6

Bármilyen köret jó mellé.
7

Jó étvágyat! 😊