الخطوات
- 1
نضع البصل المقطع ناعما في مقلاة على النار مع قليل من الزيت ونقلبه إلى ان يصبح لونه ذهبي
- 2
بعدها نضيف الطماطم المقطعة إلى البصل ونقلبهم معا.
- 3
نصفي البرغل من الماء ونعصره بليد جيدا حتى يتخلص من الماء المتبقي ونضيفه إلى خليط البصل والطماطم ونقلبهم جيدا بعدها نضيف الكمون والملح والفلفل الاسود
- 4
نضيف مقدار نصف كوب من الماء ونغطي المقلاة ونتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
- 5
نرفعه من النار ويصب في صحن للتقديم وبجانبه السلطة ويقدم والف عافية🌷🌷🌷
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5132379








التعليقات