Matcha Cake

Name: Matcha Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 sdm peres tepung terigu; 4 sdm peres tepung tapioka; 4 sdm peres susu putih bubuk; 2 sdm peres bubuk green tea/Matcha; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt vanila bubuk; 4 sdm minyak goreng; 1 sachet susu kental manis; 2 butir telur; 6 sdm peres gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 sdt sp; Secukupnya cocochips

Ami's Appetite @cook_11906047

Yogyakarta

Ini adalah pertamakalinya bikin sesuatu pakai bubuk green tea alias Matcha. Gara2nya beberapa hari yang lalu pas ke toko bahan2 roti lihat bubuk green tea dgn kemasan 25 gr dan muncul lah rasa penasaran saya sama bubuk yg satu ini. Langsung beli tapi sama sekali tdk tahu mau dibikin apa.
Hari ini baru muncul keberanian buat bikin cake matcha dengan ilmu kira2. Rasanya not bad lah y utk experimen pertama.. 😘😘

Lebih banyak

Matcha Cake

Ami's Appetite @cook_11906047

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 sdmperes tepung terigu
4 sdmperes tepung tapioka
4 sdmperes susu putih bubuk
2 sdmperes bubuk green tea/Matcha
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtvanila bubuk
4 sdmminyak goreng
1 sachetsusu kental manis
2 butirtelur
6 sdmperes gula pasir
1/2 sdtgaram
1 sdtsp
Secukupnyacocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, tepung tapioka, susu bubuk, bubuk green tea, baking soda dan vanila bubuk. Aduk rata dan sisihkan.
2

Mixer telur, gula, garam, sp sampai kental berjejak. Matikan mixer.
3

Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur. Aduk balik sampai rata.
4

Masukan minyak dan susu kental manis ke dalam adonan. Aduk balik kembali.
5

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti. Taburi dengan cocochips.
6

Panggang didalam oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu selama kurang lebih 25 menit. Lakukan tes tusuk.
7

Setelah matang, agkat, keluarkan dari loyang dan sajikaaaann... 😄😄