إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل البرغل ويترك مع قليل من الماء لمدة ١٠ دقائق ثم يخلط مع البصل والبهار واللحم والملح ويفرك قليل من النعناع اليابس ويخلط جيدا ويضرب بماكنة اللحمة مرتين اوثلاث الى ان تصبح العجينة ناعنة ومتماسكة
- 2
تقلب اللحمة مع البصل على النار ويضاف البهار ودبس الرمان والجوز واللية ونبدأ بحشو الكبة ويمكن استخدام اللية بدون اللحمة وصحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5147194
التعليقات