إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يمزج السكر والماء في قدر على نار هادئه ويخلط حتى يذوب السكر ثم يضاف العسل ويخلط حتى يذوب تماما ثم يترك على النار حتى يتغير لونه الى البني ويصبح ثقيل جدا ثم يترك ليبرد قليلاً.
- 2
يخفق بياض البيض جيدا حتى يصبح كالكريما ثم يضاف السكر المعقود بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تنتهي كميه الشيرا ثم يضاف الهيل مع الفستق ويخلط بملعقه.
- 3
يسكب الخليط على كميه من الطحين ويترك قليلاً ثم ينثر بالطحين ويعمل منه كرات توضع في الطحين ثم يقدم المن السما.
الكوكسناب
اني لوﻻت من العراق البصره تحديدا اكبر هواياتي المطبخ والطبخ والفضل بهذا لزوجي حبيبي ...ام ل4 اطفال بنتين وولدين ...زوجي ايضا شيف درست .... كليه الزراعه قسم الصناعات الغذائيه ﻻكن لم اكمل تعليمي ... عايشه حياتي بكل حب واحترام ... اقدر اقول اني اصبحت محترفه بالطبخ ...عندي اكﻻت من ابتكاري وان شاءاللهاعرضها على حضراتكم وتستفادو منها وتقيموها ...اتمنى ان اكون صديقه للكل ...زوروا صفحتي مطبخ البيت العربي وتابعوني :) https://www.facebook.com/groups/782808685148134/
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514938
التعليقات