العجين: نخلط المكونات الخاصة بالعجين. ثم نغطيها ونتركها تخمر.

تحضير الصوص: نبشر الطماطم و الثوم ونضيف الملح والكمون والفلفل اسود و ورق الرند. ونتركه على نار هادئة, ثم نضيف الطماطم المصبرة.

ثم نقلي الكفتة بالزيت بإضافة التوابل (ملح، فلفل اسود) على نار هادئة.

ونقطع البصلة و الفلفل الى شرائح ونقليهم ونضيف ملح و فلفل اسود.

عندما تخمر العجينة. نوزعها في المول الخاص بها او في الطاجين.

ثم نوزع عليها الصوص, بعدما نزعنا ورق الرند.

ونضيف الكفتة والبصل والفلفل والزيتون و الجبن الخاص بالبيتزا.

وندخلها الفرن يكون سخن من قبل ويكون شاعل من تحت ويكون منقص. وصحة وعافية.