في وعاء، نخلط جميع المكونات الجافه مع بعض ثم نظيف البيضه والحليب ونتركها تخمر ساعه.

بعد أن يختمر الخليط، يفرد على سطح أملس بالشوبك ثم تقطع بقطاعة الدونات.

تقلى الدونات في زيت غزير حتى تتحمر قليلاً ثم ترفع من الزيت وتزيين بالسكر بودره او شوكلاته.