الخطوات
- 1
يقطع الطماطم والفلفل البارد مكعبات ناعمه ويفرم البقدونس شبه ناعم ونضعهم في وعاء.
- 2
نضيف عليهم البهارات ثم البيض ونحركه جيداً حتى يمتزج.
- 3
نقوم بوضع زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وندعه يسخن ثم نصب الخليط في المقلاة ويترك على نار عاليه حتى ينضج من الاسفل بسرعه.
- 4
نخفف النار ونحضر غطاء يناسب حجم المقلاة ونغطيها لكي ينضج الجزء العلوي على البخار.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/516647




التعليقات