نكسر البسكوت قطع صغيره.

نعمل الشوكولاته، منذوب الزبده ومنزيد السكر والحليب والكاكاو والفانيلا ومنحرك لحتى نحصل على خليط متجانس ونزيدو فوق البسكوت المكسر ونخلطهم سوا.

نحضر كيس نايلون ونضع عليه في الوسط جزء من الخليط كسندويتش ونرصهم ونلفهم لنحصل على شكل اسطواني ونكرر لباقي الكميه ونحطو بالتلاجه حوالي ساعتين او اكتر وبعدين منقطعو.