ذوبي النسكافيه في كوب ماء ثم اسكبيه في طبق عميق، غمسي حبات البسكويت في النسكافيه ثم رصيها في صينية بايركس مستديرة.

اخلطي القشطة مع بودرة الكريم شانتييه والحليب في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج هشا.

صبي الخليط فوق البسكويت وساوي السطح بالملعقة ثم انثري فوقه مسحوق الكاكاو وضعيه في الثلاجة لحين تقديمه باردا.