طريقة عمل عجينة القطايف بالجوز
Shi nahi @cook_4122453
طريقة عمل عجينة القطايف بالجوز
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يوضع الطحين والسميد والسكر والباكنج بودر وتخلط جيدا
- 2
ثم يضاف الماء الدافئ وتحرك جيدا بمضرب سلك
- 3
تغطى العجينة لمدة 10دقائق
- 4
توضع المقلاة على النار وتدهن بالزيت لمنع التصاق العجينة
- 5
تصب العجينة بشكل دائري وتترك لتجف ويظهر على سطحهافقاعات
- 6
توضع بعد نضوجها على قماشة لتبرد
- 7
لتحضير الحشوة يخلط الجوز وجوز الهند وقليل من الماء الزهر
- 8
تحشى لقطائف بالحشوة وتغلق ثم نقليها بالزيت وعند الاحمرار تصفى من الزيت جيدا ويوضع عليها القطر.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/518084
التعليقات