Fűszeres halfalatok meglepetés bundában😍🐟
Unalmas volt már a sima rántott hal így kreatívkodtam egy kicsit😃 meglepően jól sikerült😯 csak ajánlani tudom😉!
Fűszeres halfalatok meglepetés bundában😍🐟
Unalmas volt már a sima rántott hal így kreatívkodtam egy kicsit😃 meglepően jól sikerült😯 csak ajánlani tudom😉!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukkinit megmosom majd zöldséghámozóval leszeletelem, besózom és félreteszem állni kicsit.
- 2
A halat kiolvasztás után leitatom konyhai papírtörlővel majd falatnyi darabokra szeletelem és közben jól megszórom a halfűszerrel.😊
- 3
Amíg a cukkini és a hal pihen egy kicsit összekeverem a panírt😉. A 3 tojásfehérjét 2 evőkanál keményítővel, fel zacskó sütőporral és ízlés szerinti sóval, borssal enyhén habosra keverem kézi habverővel😊. Nem kell kemény habbá verni😉!
- 4
Most előveszem a halfalatokat és a cukkinit. Lefektetek 2 szelet cukkinit majd az egyik szélére a halfalatot és feltekerem😉 én még egy szelet cukkinibe betekerem a másik oldalról is😊
- 5
Elkezdem gyártani a kis, tökös halfalatokat😃...
- 6
Egy engedetlen volt így keresztbe átszúrtam egy fogpiszkálóval, hogy tartsa a batyut😉 de ha kicsit megnyomkodjuk őket és szorosan tekerjük nem fognak kibomlani😊!
- 7
Most mindegyiket kevés lisztben megforgatom és egy tálcára pakolom őket😊. 20 perc pihi jót tesz nekik a hűtőben😉!
- 8
Megforgatom őket a "panírban" azaz a tojásfehérjés keverékben és beleteszem egyből a forró olajba😊. Én lassabban sütöttem, hogy biztosan átsüljenek😉
- 9
Amikor már szép aranybarnák kiveszem őket papírtörlőre😊. Vigyázzunk mert ez a bunda hamar oda tud kapni ha nem figyeljük😉!
- 10
Ha kész és használtunk fogpiszkálót, ne felejtsük el őket kiszedni😃!
- 11
Én párolt rizzsel és zöldségekkel tálaltam😊. Nagyon finom, próbáljátok ki😉! Jó étvágyat🐟😊!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)